Recetas para una visita a New York (2ª Parte)

Continuando con el post del pasado 13 de septiembre... dejo aquí algunas recetas que no os harán más listos, pero tampoco más tontos si decidís pasar unos días en New York. Hay mucho que ver/hacer en esa ciudad, así que no pretendo, de ninguna manera, detallar de forma exhaustiva todos aquellos lugares/doings indispensables, sino sólo resaltar lo que, a mi modo de ver, son los lugares destacados...

Zonas/ Áreas de visita imprescindible

• El Village (Grenwich Village): Se trata de un barrio situado en el bajo Manhattan que está delimitado por el río Hudson, Broadway, Houston Street y la calle 14. Se trata de uno de los lugares más pintorescos de la ciudad. A principios del siglo XX, el barrio fue el lugar elegido por escritores de la talla de Jack Kerouac, Allen Ginsberg, y William S. Burroughs, músicos como Bob Dylan, y artistas e intelectuales radicales que dieron al Village su carácter bohemio. Zonas como el mítico Washington Square Park, salas como el Blue Note, o calles como Thompson, Bleecker, o Mercer Street, otorgan al barrio un aire muy especial.
• El Soho: Situado al Sur del Village y limítrofe con Little Italy (barrio que más que una pequeña Italia, es ya tan sólo una calle…) y con ChinaTown, que sigue expandiéndose de forma vertiginosa…En el Soho se encuentran muchas galerías, boutiques, y restaurantes exclusivos.
• Chinatown: No tiene nada que ver con algunas de las otras Chinatowns de Europa (entre ellas la de Londres). Se trata de la más auténtica…con lugares como el Columbus Park (antiguo Five Points) donde los hombres juegan al Mahjong, rodeados de ardillas y se hace Taichi. El barrio está lleno de verdaderas tiendas chinas, principalmente ubicadas entre Mulberry, Canal (Calle muy extensa llena de pequeñas tiendas de falsificaciones: desde relojes Frank Muller y Patek Phillipe hasta perfumes….) y a lo largo de East Broadway.
• Lower Manthattan: Área en la que la ciudad de New York empezó a constituirse. En ésta confluyen los rios East y Hudson. Interesante la visita a la zona de Wall St y Broad Street, el New York Stock Exchange, la Zona Cero, en la que se percibe el inmenso vacío dejado por las Torres Gemelas; y el Battery Park, desde el que salen los ferrys, repletos de hordas de turistas, hacia Ellis Island y Liberty Island (isla de la Estatua de la libertad). A pesar de lo turístico casi resulta obligada la visita. Aunque lo mejor, en muchos casos, es observarlo todo desde el Ferry (sin parar en las Islas), obteniendo una buena panorámica de todas y del fabuloso skyline de Manhattan…
• Central Park: De visita obligada, el mítico Central Park ocupa una extensión de más de 3 km cuadrados (casi el doble de la extensión de Mónaco y ocho veces más grande que la Ciudad del Vaticano). Se trata de un verdadero Oasis, en el que escapar del tráfico y ruido de la ciudad. El parque alberga multitud de aves migratorias, tiene varios lagos artificiales, dos pistas de patinaje sobre hielo, y fantásticas zonas de recreo.
• Midtown: A pesar de lo turístico, la zona de Midtown Manhattan incluye visitas de gran interés (Rockefeller Centre, Chrysler Building, Empire State, Pequeño Brazil, Pequeña Corea, grandes almacenes, etc.).
• Brooklyn: Otra ciudad en “La Ciudad”…Barrio de New York al que se puede llegar en Ferry, en Metro (bajo las aguas) o bien cruzando el famoso Brooklyn Bridge (puente muy televisado, de gran belleza y con un impresionante paso peatonal por el que cruzan ciclistas kamikazes). Se trata de un barrio de gran interés, desde el que se puede divisar la isla de Manhattan. Un buen lugar para ello es “the Promenade” (Paseo frente a la costa de Manhattan) desde el que uno puede observar el skyline y a los inevitables helicópteros que recorren el cielo la ciudad. Algunos lugares destacables son:

• El Cementerio de Green-Wood: No se trata de que yo tenga un interés morboso por este tipo de lugares (o quizás sí…) en los que, de hecho, jamás dejaría reposar mis huesos – ya que prefiero ser incinerado - Pero este cementerio, junto con el de Montparnasse en París y Highgate en Londres es de lo más interesante…En él descansan? muchos ilustres (Basquiat o Bernstein, entre otros)…

  Prospeckt Park: Bonito parque cercano al cementerio.

  Park Slope: Zona residencial de bonitas casas y mansiones.

  Coney Island: Infame pero interesante...Captado en varias películas y de aspecto decadente...tiene varias atracciones como la Cyclone roller coaster, y el tiro al Freak…tiene un ambiente de lo más peculiar…Desde allí se accede a Brighton Beach…(también llamada “Pequeña Odessa” por la cantidad de Rusos que habitan en la zona. La playa en si no es nada atractiva….Desde lejos parece una vulgar larga playa de arena…cuando uno se adentra en la arena las innumerables aves y el fétido olor a mejillón putrefacto hacen que la visita no pase de un par de fotos…Aún así, hay algunos bañistas, gente tomando el sol y algún que otro mendigo que ha hecho de la arena su campamento de verano…

Algunos Restaurantes:

• Nobu: Excelente Restaurante Japonés (dicen que el mejor de New York) situado en el barrio de Tribeca, a cargo del Chef Nobu Matsuhisa, que lanzó el restaurante junto a Robert De Niro. Comida Japonesa de nuevo estilo, innovadora, y en un ambiente agradable. También tienen los típicos platos y recetas tradicionales…Lo mejor es dejarse asesorar y adentrarse en un nuevo mundo de sabores…
• Birdland: También llamado “The jazz corner of the World”. Abierto hace 51 años, por el han pasado los mejores…Un lugar inmejorable para cenar o tomar algo mientras se disfruta de jazz en directo.
• Shilla: Quizás el mejor restaurante coreano de New York. Preparan (te preparas) una Excelente barbacoa Coreana (37 West 32nd Street).
• Virgil´s: Típico local de barbacoa Americana, donde uno puede saborear las famosas carnes que hacen de la obesidad un arte…Recomendable para aquellos que disfrutan de la comida en abundancia y que gustan de los lugares típicamente americanos. Personalmente, una vez visto/comido en el lugar, no volvería jamás…

Vista de Manhattan desde el Empire State. Al fondo, Central Park